餐廳裝修有哪些布置方法？

jiyezj 瀏覽：6369次提問(wèn)時(shí)間：2016-08-23 18:07

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周寒梅回答數(shù)：258

周寒梅
回答數(shù)：258 被采納數(shù)：02016-08-23 18:23:21
餐廳裝修，對(duì)于整個(gè)家裝工程而言，并不是什么大項(xiàng)目，其裝修難度也相對(duì)較低。由于目前的家居戶型不同，餐廳的形式也有幾種情況。對(duì)于不同情況的餐廳，也需要考慮相應(yīng)的布置方法。

　　一、獨(dú)立式餐廳

　　這種形式是最為理想的。一般對(duì)于餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適，照明應(yīng)集中在餐桌上面，光線柔和，色彩應(yīng)素雅，墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等，餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合，還要為家庭成員的活動(dòng)留出合理的空間。如方形和圓形餐廳，可選用圓形或方形餐桌，居中放置;狹長(zhǎng)的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長(zhǎng)餐桌，桌子另一側(cè)擺上椅子，這樣空間會(huì)顯得大一些。

　　二、廚房與餐廳合并

　　這種情況就餐時(shí)上菜快速簡(jiǎn)便，能充分利用空間，較為實(shí)用。只是需要注意不能使廚房的烹飪活動(dòng)受到干擾，也不能破壞進(jìn)餐的氣氛。要盡量使廚房和餐廳有自然的隔斷或使餐桌布置遠(yuǎn)離廚具，餐桌上方應(yīng)設(shè)照明燈具。

　　三、客廳或門廳兼餐廳用

　　在這種格局下，餐區(qū)的位置以鄰接廚房并靠近客廳最為適當(dāng)，它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動(dòng)線路，同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可采用靈活處理，如用壁式家具作閉合式分隔，用屏風(fēng)、花格作半開放式的分隔，用矮樹或綠色植物作象征性的分隔。這種格局下的餐廳應(yīng)注意要與主要空間即客廳在格調(diào)上保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一，并且不妨礙通行。

　　而餐廳的裝修要點(diǎn)，主要是集中在下面幾個(gè)方面：

　　1、色彩的配搭

　　餐廳是就餐的地方。條件好的是騰出一個(gè)房間專做餐廳，但大多數(shù)是將起居室〈門廳〉兼作餐廳使用，也有的是廚房兼作餐廳。

　　餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的，因?yàn)槟壳皣?guó)內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計(jì)，餐廳和客廳都是相通的，這主要是從空間感的角度來(lái)考量的。對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因?yàn)樵谏市睦韺W(xué)上來(lái)講，暖色有利于促進(jìn)食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系統(tǒng)的原因。

　　2、餐廳的風(fēng)格

　　餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來(lái)說(shuō)，它們的風(fēng)格對(duì)應(yīng)是這樣的：

　　1) 玻璃餐桌對(duì)應(yīng) 現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

　　2) 深色木餐桌對(duì)應(yīng) 中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。

　　3) 淺色木餐桌對(duì)應(yīng) 自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

　　4) 金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng) 傳統(tǒng)歐式(西歐)。

　　5) 簡(jiǎn)煉金屬餐桌對(duì)應(yīng) 現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

　　3、餐桌的選擇

　　餐桌的形式一般為圓桌或方桌。圓桌圍座的人員多，就餐方便，氣氛幽雅。長(zhǎng)方形的西餐桌也別具風(fēng)格中，另有一番情調(diào)。一般是在一邊放一盆花卉，使餐廳生機(jī)盎然，感到舒心。

　　4、櫥柜或酒柜

　　餐廳可擺放大小適當(dāng)?shù)臋还窕蚓乒?，櫥?nèi)擺放些不需泠藏的食品、飲料、酒類，不僅有裝飾效果，使用也較方使。臺(tái)布也應(yīng)選配好，經(jīng)常輪換，一可保持清潔衛(wèi)生，二是引起就餐者的愉快心情，增進(jìn)食欲。

　　5、照明條件

　　餐桌上方要安置照明。恰當(dāng)?shù)匮b飾美化廳，有利于營(yíng)造家庭和諧溫馨的氛圍、也能促進(jìn)身心健康。
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