現(xiàn)在城市里快節(jié)奏的生活,年輕人平時上班都是各種快餐外賣,相信很多人在下班之后都會萌生自己做飯的念頭,但是對于做菜很多人又選擇了放棄,其實做菜不難,你缺少的是一款好的廚具。
火雞溫感電磁爐怎么樣 智慧烹飪新體驗下廚更有樂趣
,小編帶大家來看看華為眾測新推出的這款——火雞溫感電磁爐套裝,這款電磁爐是老板電器(ROBAM)旗下的年輕化子品牌,老板電器作為國內(nèi)專業(yè)的廚房家電生產(chǎn)廠家,在廚電行業(yè)深耕多年品質還是非常值得信賴的。這次和華為合作推出的這款火雞溫感電磁爐支持HUAWEI
HiLink協(xié)議,同華為智能家居APP進行配對后能提供豐富貼心的烹飪指導,讓下廚也變得更簡單、更有樂趣。
簡約設計 造型時尚
電磁爐的外觀采用的是方形的設計,小巧的機身看起來簡約而又美觀。機身尺寸為260*260mm,相比傳統(tǒng)電磁爐要小30%的面積,緊俏的機身體積在使用時可以更大地節(jié)約桌面空間。
電磁爐機身面板采用的是一塊黑晶玻璃,這種面板擁有強度高、觸感滑潤、耐高溫、耐磨、易清潔的特性,該玻璃可承受4KG重量。電磁爐四面邊框采用的是30mm寬的超拋光白色中框,白色的邊框和黑色的玻璃形成了高反差,整個配色時尚潮流。
面板中間的這個小點是電磁爐的重要部件——感溫元件,通過它可感知鍋具的溫度,電磁爐能將鍋具的溫差控制在±10℃范圍內(nèi),在檢測到鍋具溫度后的1S內(nèi)檢,電磁爐就會快速調節(jié)輸出功率保證鍋具溫度在設定值,達到控溫的效果。
電磁爐的電源線采用的是和機身相連的設計,電源線不可分離的設計,在收納時會造成一點不便。
電磁爐的底部是大大的進氣格柵,在保證散熱的同時還非常具有藝術感。格柵下部安裝有渦輪靜音風扇,為電磁爐在長時間的高溫工作下提供了高效的散熱效果。在進氣格柵上鑲嵌有四塊防滑腳墊,能保證電磁爐在光滑的大理石、玻璃桌面能有不錯的防滑效果。圖片的左側位置是電磁爐的喇叭口,
電磁爐的核心芯片采用的是西門子和德國英飛凌的進口芯片。
電磁爐配有一套麥飯石小白鍋,采用進口的雪麥石涂料,六層食品級不沾涂層,獲有“食品接觸檢驗證書”,涉及食品當然越環(huán)保越放心了。
麥飯石鍋的優(yōu)點:
麥飯石鍋保鮮:菜肴燉熟后能保持色澤鮮。
麥飯石鍋風味正:因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜肴的保鮮時間。
麥飯石鍋去異味:燉熟菜肴過程中麥飯石把菜肴中不純正的氣味吸附,從而達到去除異味的效果。
麥飯石鍋補充營養(yǎng):菜肴燉熟的過程中,麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、硅、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多,錳含量增加到原含量的50%以上。
鍋具底部有加厚聚能復底,具有導熱更加均勻、加熱更加迅速、保溫更持久的特點。
鍋具可以在燃氣灶、電磁爐、電陶爐等多種烹飪工具上使用。
安利一下鍋具使用注意事項:不能用金屬鏟,建議用木鏟或尼龍鏟;煮海鮮盡快清洗;次使用鍋時,在鍋表面涂上食用油,保護涂層;不要長時間空鍋干燒;清洗完鍋具,一定要擦干水,放置于干燥處;因傳熱均勻,只需要用中火至小火。
簡單幾步,開啟智能烹飪之旅
火雞溫感電磁爐支持HUAWEI HiLink協(xié)議,簡單三步就可以和華為智能家居APP進行配對成功。
具體步驟:打開智能家居APP,點擊右上角的添加設備,輸入鏈接的WIFI的密碼,等待配對完成就可以了。
火雞溫感電磁爐的操作界面分三段式,黃色色塊是電磁爐當前的狀態(tài)顯示,待機時會變?yōu)樗{色;中間滑塊是電磁爐的火力調節(jié)按鈕,總共有七檔可以調節(jié);下部是智能菜譜,目前有煎帶魚、酥炸魚塊、炸蝦三個智能菜譜可供選擇。目前可供選擇的智能菜譜較少,應該會在后續(xù)添加吧。
簡單做菜 快樂下廚
說了這么多,我們來實際體驗一下吧!先來煎個荷包蛋:
步驟一,開啟電磁爐,放上鍋具。電磁爐在啟動后就會出現(xiàn)語音開機提示,如果長時間沒有放上鍋具,電磁爐會自動停止。
步驟二,電磁爐會自動加熱到煎蛋溫度。
步驟三,在打入雞蛋后電磁爐會出現(xiàn)語音提醒,并會自動開啟煎烤模式,這時候我們等待幾秒之后使用鍋鏟輕輕的翻動一下雞蛋,等待雞蛋煎熟就可以了,超級簡單。
在煎雞蛋時鍋具的好壞就體現(xiàn)出來了,好的鍋具根本不用擔心會粘底,整個煎雞蛋的過程中沒有產(chǎn)生一點的油煙。而且由于麥飯石小白鍋的底部有加厚聚能復底導熱均勻,加上鍋具的底部空間鍋足夠大,同時煎2到3個雞蛋沒有任何問題。早餐煎愛心雞蛋幾分鐘就可以搞定!想想傳統(tǒng)鍋具一個一個煎雞蛋,這個效率可是提高了好幾倍,早上又可以多睡幾分鐘了!
煎雞蛋不過癮?那接下來我們做個牛排試試:
步驟一,先將配菜洗好,切好。
步驟二,鍋內(nèi)放入適量的水后開啟電磁爐,電磁爐就會立即啟動加熱,等水開后會進行語言提示就可以將配菜下鍋了。
步驟三,電磁爐搭配麥飯石小白鍋均勻穩(wěn)定的傳熱,配菜在幾分鐘之內(nèi)就煮好了。
步驟三,接下來煎制牛排,鍋內(nèi)放入黃油,待黃油融化后放入牛排開始煎制,期間電磁爐完全自動進行溫控,無需手動操作。
步驟四,加入醬料出鍋!一盤牛排大餐就這么簡單的做好了!
從小編煎雞蛋和煎牛排可以看到,火雞溫感電磁爐相比傳統(tǒng)的灶臺溫控更加準確,使我們在煎食物的時候再也不會手忙腳亂,再也不會出現(xiàn)由于油溫過高將食物煎焦現(xiàn)象。煎雞蛋、炸酥魚、炸大蝦、煎餃、煎餅,火雞溫感電磁爐可以讓廚藝新手都能輕松上手做出美味的大餐。
總結:
作為一款智能廚電產(chǎn)品,火雞溫感電磁爐的外觀設計時尚小巧;一鍵智能火候手上簡單;人性化語音提醒功能;的溫控技術搭配精品鍋具,即使是廚藝小白也可以化身“大廚”,讓我們輕松就能烹煮出美味佳肴,讓下廚也能變得更有樂趣。
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