人類(lèi)熱愛(ài)食物,于是世界上便出現(xiàn)了各式各樣的食物,滿足不同人的需求。
食物是個(gè)神奇的東西,于是我想用王爾德的話來(lái)描述這股神奇,食物仿佛讓“我平生次在樸實(shí)無(wú)華的樹(shù)林中,看到了自己總是在尋找又總是錯(cuò)過(guò)的奇跡?!?
當(dāng)我們傾注所有專注力于這些神奇之物,想象著吃下它的人會(huì)是一種怎樣的心情,若是一張滿足而幸福的臉,該是多么的美好。
食物是神圣的東西,需要得到應(yīng)有的儀式,所以廚房與餐廳裝修的重要性便不言而喻。
廚房的樣子 何嘗不是你生活中的樣子呢?
廚房
廚房是個(gè)物件較多的區(qū)域,也是功能較多的區(qū)域,切菜、洗菜、做菜都在這個(gè)區(qū)域完成,所以針對(duì)廚房燈光的設(shè)計(jì)主要注意局部與整體的問(wèn)題。
Case 1
— 確定廚房的 用途 和 形式 —
在這個(gè)案例中,廚房為長(zhǎng)條形,所以針對(duì)整體照明部分,設(shè)計(jì)師采用兩盞射燈來(lái)實(shí)現(xiàn)。其實(shí)長(zhǎng)條形廚房的整體照明設(shè)計(jì),還可采用雙頭可調(diào)的射燈,調(diào)節(jié)好合適的角度便可達(dá)到很好的照明效果。
在一般案例中,廚房的做菜及切菜區(qū)上方都安有櫥柜,也因此光線會(huì)受到一定的影響。而做菜、切菜又是比較重要而且細(xì)致的工作,這時(shí)就需要對(duì)局部區(qū)域增加一些光線作為補(bǔ)充照明。
此案例中設(shè)計(jì)師在做飯、切菜、放置物品的區(qū)域都增加了燈帶來(lái)補(bǔ)充局部光線,燈帶的設(shè)計(jì)讓空間提升了氛圍感,使空間看起來(lái)更加的細(xì)膩。
廚房燈光設(shè)計(jì)綜述
案例展現(xiàn)的是廚房燈光設(shè)計(jì)的大體思路——注重整體和局部,下面就細(xì)分來(lái)敘述廚房的燈光設(shè)計(jì)之法。
1.
國(guó)內(nèi)的普通住宅大都采用餐廚分離的方式,因此廚房會(huì)有一定的空間局限,一般不會(huì)很開(kāi)闊。基于這種情況,建議不要在廚房區(qū)域采用高度較高的燈具,會(huì)壓低空間高度,產(chǎn)生一種壓抑感,影響做飯的心情。
2.關(guān)于局部照明設(shè)計(jì),一般會(huì)采用小功率的射燈或燈帶,也有小部分人會(huì)選擇一些體積小、造型奇特的燈具。根據(jù)廚房設(shè)計(jì)的不同,需要補(bǔ)充照明的區(qū)域也會(huì)不同,但一般會(huì)在切菜區(qū)、煮食區(qū)、置物區(qū)、洗菜洗碗?yún)^(qū)等。
值得注意的是,對(duì)于置物區(qū)的補(bǔ)光,有些廚房的櫥柜深度較深,雖然容量較大,但若光線不足,會(huì)給尋找物品造成一定的難度。
這時(shí)可以考慮在櫥柜內(nèi)部增加燈帶照明,這樣不僅會(huì)給打開(kāi)櫥柜的你帶來(lái)驚喜,也讓拿放物品更加便利。
當(dāng)然有些局部照明是為了氛圍而設(shè)計(jì)的,局部的燈光往往會(huì)增加廚房的細(xì)致感。尤其當(dāng)燈光灑在金屬制品上,會(huì)讓金屬物件瞬間熠熠生輝,變得精致無(wú)比;亦或是當(dāng)燈光小心的把食物包裹起來(lái),一下子就讓它變得誘人無(wú)比。
局部照明還增加了廚房的空間層次感,看著燈光緩緩的延伸開(kāi)來(lái),讓整個(gè)空間都變得有趣起來(lái)。
Case 2
— 餐廳的選擇 —
餐廳照明主打氛圍,畢竟有時(shí)吃飯吃的是一種氛圍,所以餐廳這部分的照明設(shè)計(jì)比較簡(jiǎn)單。
許多人會(huì)在餐桌上頭采用造型特別的燈具作為餐桌區(qū)域的照明,這種設(shè)計(jì)方式會(huì)增加餐廳整個(gè)空間的設(shè)計(jì)感,也因此增加空間的趣味性。
但這類(lèi)燈具照度大都不夠,只能滿足餐桌上的照明,因?yàn)槿魧⒄斩容^高的獨(dú)特造型燈具置于餐桌上方,會(huì)讓眼睛產(chǎn)生壓迫感。
這種時(shí)候就需要其他燈具為整體環(huán)境提供照明,一般建議采用射燈等體積小、不突兀的燈具,因?yàn)槎喾N獨(dú)特造型燈具的疊加,往往讓空間沒(méi)有重點(diǎn)而顯得雜亂。
當(dāng)然除了這種方式的照明設(shè)計(jì),餐廳也可以直接采用全射燈的方式進(jìn)行照明設(shè)計(jì),這會(huì)讓餐廳更開(kāi)闊,增添就餐時(shí)的愉悅感。
餐廳照明在設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮角度問(wèn)題。因?yàn)樵诰筒蜁r(shí),不同角度的光線對(duì)人的顏值影響很大,設(shè)計(jì)時(shí)要避免燈光直射的情況,直射的燈光會(huì)讓人的面部產(chǎn)生陰影,從而拉低整體顏值。
一個(gè)完美的餐廳設(shè)計(jì)是需要空間與食者都在狀態(tài),這樣才能在未來(lái)的日子里給我們以身心上的愉悅。
Case 3
— 餐廚一體的選擇 —
對(duì)于餐廚一體的照明設(shè)計(jì)就比較自由,因?yàn)檫@類(lèi)空間比較開(kāi)闊,不用擔(dān)心高度較高的燈具壓低空間,前文介紹的一切都可適用于此,主要以個(gè)人喜好為主。
End
— 小結(jié) —
有些事情確實(shí)浪漫,比如為心愛(ài)的人準(zhǔn)備一頓飯,靜靜地望著她滿足的臉龐,不知是否稱得上歲月靜好,但這一切都是上天的恩賜,讓我能這般與幸福相伴。
可浪漫這東西啊,只要一說(shuō)出來(lái),便讓人興致全無(wú)。無(wú)言于浪漫就像配樂(lè)于恐怖片,沒(méi)有配樂(lè)的恐怖片只能是尷尬無(wú)比,所以讓餐廳和廚房成為人與人之間浪漫的烘托吧。
小結(jié)
有些事情確實(shí)浪漫,比如為心愛(ài)的人準(zhǔn)備一頓飯,靜靜地望著她滿足的臉龐,不知是否稱得上歲月靜好,但這一切都是上天的恩賜,讓我能這般與幸福相伴。
可浪漫這東西啊,只要一說(shuō)出來(lái),便讓人興致全無(wú)。無(wú)言于浪漫,就像配樂(lè)于恐怖片,沒(méi)有配樂(lè)的恐怖片只能是尷尬無(wú)比,所以讓餐廳和廚房成為人與人之間浪漫的烘托吧。
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