有中島的廚房設計 10種布局挑一個來安排吧！

　　只要5㎡，廚房就能容得下中島，即便是小戶型也能擁有!

　　戶型小，往往被犧牲的就是餐廳與廚房

　　廚房通常小到只剩容得下燃氣灶與水槽，連切菜備料的空間都沒有

　　廚房變得很難用，如果有個夢寐以求的中島該有多好!

　　【廚房裝修】有中島的廚房設計 10種布局挑一個來安排吧!

　　小戶型想擁有大廚房與中島，其實一點都不難

　　只要精心布局、算好櫥柜尺寸，即便只有5平米也能擠進中島!

　　你家廚房能放得下中島嗎?

　　想知道你家廚房是否能放得下中島，就得先確認中島的面積

　　◆◆ 設立條件1 ◆◆

　　0.3㎡就能做中島

　　中島依照不同用途，尺寸也會略有差異。

　　當早餐吧臺、儲物柜：寬度40～60cm

　　當輔助料理區(qū)、餐桌：寬度80～90cm

　　當主要料理區(qū)：寬度90cm以上

　　中島長度則是依照空間大小而定，60～150厘米不等。

　　若以早餐吧臺寬40厘米、長60厘米來計算，至少0.3平米就能擁有一個小中島。

　　◆◆ 設立條件2 ◆◆

　　廚房少要5㎡才容得下中島

　　想要裝得下中島，就要先確認廚房+中島的整體面積有多少。

　　先來介紹廚房的類型，可分成以下四類：一字型、L型、U型、二字型。

　　01. 一字型

　　面積至少3㎡

　　02. L型

　　面積至少3㎡

　　03. 二字型

　　面積至少4.5㎡

　　04. U型

　　面積至少5㎡

　　一字型、L型廚房只要3平米就能做，而二字型與U型廚房占空間，至少要5平米大才行。

　　因此小戶型若想增加中島

　　建議以一字型+中島、L型+中島的配置省空間

　　以下圖為例，一字型廚房長度為210厘米，與中島之間留出75厘米的走道寬度，加上75厘米寬的中島。

　　整體只要4.41平米就能擁有一個大中島，是不是很令人心動呢!

　　所以若你家廚房有5平米大，不妨大膽地配置中島吧!

　　接著就來看看各種中島廚房該如何配置

　　一字型廚房+中島

　　01 ▼

　　基本的一字型廚具搭配中島，透過水槽外移至中島，讓廚具有更多收納空間，能放入大量餐具、電器等。

　　中島對面安排電器柜，蒸烤、微波都方便，而中島上方則增加吊柜，常用杯盤都有專用的收納區(qū)。

　　02 ▼

　　由于原本餐廚動線狹窄不順，因此大幅調整布局，一字型廚具沿墻設置，中島與餐桌則與廚具垂直，形成T字排列，有效節(jié)省空間。

　　L型的動線設置，能順利從餐廚往客廳移動不受阻。

　　03 ▼

　　廚房放了一字型廚具后，就沒有多余空間，因此拆除廚房隔斷，并設置L型中島，擴增轉角的備料區(qū)域，而面向客廳的設計也串起與家人的互動。

　　中島臺面拉寬至90厘米，就成了四人可用的餐桌，兼具用餐功能的設計，有效節(jié)省使用面積。

　　L字型廚房+中島

　　04 ▼

　　廚房空間較小，因此將廚具安排在轉角，形成L型設計擴大料理空間。

　　中島則安排在對角，并設置水槽，自然縮短洗菜、備料動線。

　　中島與餐桌平行設置，四周留出走道，形成進入客廳、臥室、后陽臺的回字動線，在保有開闊空間的同時，也能善用每一平米。

　　05 ▼

　　打通廚房隔斷，冰箱得以連結廚房，使用動線更順暢。

　　設置L型廚具就多了短邊的區(qū)域，能隨手放置鍋具與裝盤，做菜也能更有余裕不擁擠。

　　一字型的中島與餐桌橫向并列設置，走道左右兩側分別為用餐與備料機能，集中機能的設計讓廚房不浪費任何一平米。

　　▲ 圖片來源/FUGE馥閣設計

　　06 ▼

　　為了避免油煙散布，采用封閉式的廚房格局，利用移門保有空間彈性，不會過于狹窄。

　　在廚房空間縱深足夠的條件下，中島采用直向設置，與L型廚房形成垂直，相對不占空間。

　　中島安排在空間中央，從中島到水槽、燃氣灶、冰箱的距離都縮短，當烹飪完轉身就能上桌，省力又省時。

　　二字型廚房+中島

　　07 ▼

　　為了向往的中島廚房，特地拆除隔斷改為開放式設計，中島配置于中央，與餐桌并行，形成二字型的設計。

　　中島本身寬度將近80厘米，靠近廚房一側增設抽屜擴增收納量，另一側則內縮設計，能放入吧臺椅，當做早餐吧臺使用，也能讓家人隨時互動。

　　08 ▼

　　原本廚房又小又封閉，也缺少用餐區(qū)域，因此大刀闊斧拆除隔斷，安排櫥柜與冰箱。

　　設置中島保有開闊視覺，也能兼具餐桌、備料功能，讓狹小廚房擁有完善機能。

　　廚房墻面也不浪費，利用層架擴增收納量，能收納干貨瓶罐。

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　　原本是一字型的開放式廚房，為了讓廚房機能更完善，橫向增設中島，形成二字型排列。

　　中島特地加寬局部臺面，料理完就能直接用餐，不用額外設置餐桌的設計，能多榨出1平米空間!

　　水槽特地設置在中島上，自然形成三角形的料理動線，同時也能縮短廚具長度，適合空間不大的廚房。

　　U型廚房+中島

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　　戶型小，想要同時擁有中式熱炒區(qū)與中島廚房，其實一點也不難。

　　利用原有的方正格局，精算尺寸后配置U型廚房，搭配移門區(qū)隔避免油煙外露，而中島則安排在外側，與餐桌相連，相對能節(jié)省空間。

　　中島自帶電磁爐與水槽，能準備早餐、蒸烤料理，形成外廚房的輕食區(qū)。

　　冰箱則安排在內外廚房的中段，拿取食材進入內廚房或是中島廚房都方便。

　　只要細心留意走道、櫥柜、中島尺寸

　　小戶型擁有中島再也不是夢想，你不妨也可以試試!

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