水龍頭是廚房里不可或缺的一樣?xùn)|西,傳統(tǒng)的廚房裝修都是把水龍頭裝在水槽上方,洗菜洗碗煮飯都從這里接水,有時(shí)候炒菜沒(méi)有提前備好水,就會(huì)手忙腳亂。所以現(xiàn)在有一種新的設(shè)計(jì),就是在灶臺(tái)的墻上裝一個(gè)可折疊的水龍頭,炒菜時(shí)有需要拉過(guò)來(lái)就可以放水,不僅實(shí)用還美觀。
這種水龍頭就裝在灶臺(tái)邊的墻上,平時(shí)不用可以折疊起來(lái),設(shè)計(jì)款式新穎,折疊起來(lái)也很美觀。炒菜的時(shí)候需要用水,直接把水龍頭拉過(guò)來(lái)就可以往鍋里放水,不需要盆子來(lái)接,非常便捷。
這種水龍頭早只在酒店的后廚流行,廚師們炒菜都是按秒計(jì)算的,灶臺(tái)上有一個(gè)水龍頭隨時(shí)可以取水就方便多了。后來(lái)有人把它引用到家庭廚房,發(fā)現(xiàn)還是很實(shí)用的。如果墻上不好裝,也可以裝到灶臺(tái)邊的墻腳下。
水龍頭直接往鍋里放水,可以減少以往用盆子接水弄濕臺(tái)面。裝在灶臺(tái)上方,一秒鐘就可以取水。
炒菜、煲湯、煮飯都離不開(kāi)水,安裝水龍頭不要舍近求遠(yuǎn),裝在灶臺(tái)上方合適。
這種水龍頭帶兩個(gè)轉(zhuǎn)折的水管,可以調(diào)節(jié)長(zhǎng)度和角度,在酒店廚房里,廚師用勺子就可以很靈活地控制水龍頭的位置和開(kāi)關(guān)水。不需要的時(shí)候折疊起來(lái)也不占用空間。
在安裝的時(shí)候,要注意設(shè)計(jì)好水龍頭與灶臺(tái)的距離,不能挨得太近,以免受到灶火影響。裝太低還可能跟鍋的邊沿碰撞,這些問(wèn)題都要在前期考慮到。
此外,水管安裝在墻體內(nèi),要注意做好防水,以免漏水使墻體和灶臺(tái)受潮發(fā)霉。
還要注意挑選水龍頭的材質(zhì),金色和古銅色看起來(lái)有宮廷風(fēng),好看是好看但是不好打理,尤其是沾了油污之后,如果清洗失當(dāng)可能會(huì)掉漆變丑。普通家庭選用不銹鋼的就很好了,表面光滑易清洗。
這種新式水龍頭價(jià)格肯定會(huì)比傳統(tǒng)的水龍頭要貴一點(diǎn),但是可以讓下廚變得更加便利,省去許多煩惱,多花一點(diǎn)錢也是值得的。你們覺(jué)得怎么樣呢?
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