馬云曾經(jīng)在一次演講中提到“純電商時(shí)代過(guò)去了,未來(lái)十年是新零售的時(shí)代,未來(lái)線上線下必須結(jié)合起來(lái)”。新零售時(shí)代的到來(lái),更便捷、省事省時(shí)、個(gè)性化的零售消費(fèi)成為大勢(shì)所趨,建材行業(yè)應(yīng)該通過(guò)什么營(yíng)銷(xiāo)手段把產(chǎn)品呈現(xiàn)給更多消費(fèi)者,從而更好的增加消費(fèi)群體黏性?
無(wú)人零售可能給我們更大的啟示。在我國(guó),無(wú)人零售這個(gè)概念正逐漸為人民群眾所了解。今年馬云創(chuàng)辦的無(wú)人超市“淘咖啡”瞬間將無(wú)人零售變成了社會(huì)熱點(diǎn)??梢哉f(shuō),無(wú)人零售產(chǎn)業(yè)的星星之火,正逐漸在我國(guó)蔓延開(kāi)來(lái)。
今年7月,居然之家旗下的EATBOX無(wú)人便利店在北京落戶,頓時(shí)引來(lái)了大批民眾關(guān)注的目光。不難看出,這種新型的零售模式在廣泛關(guān)注下,將迎來(lái)重要的發(fā)展期。就目前的情況來(lái)看,無(wú)人零售超市、便利店的推廣和落地在過(guò)程上基本順利,民眾接受度穩(wěn)步提高。這也讓一些建材企業(yè)看到了新的發(fā)展機(jī)遇,既然在傳統(tǒng)觀念里專做建材、家具的居然之家都能開(kāi)起無(wú)人便利店,那建材行業(yè)的無(wú)人零售店是否也指日可待?
轉(zhuǎn)變國(guó)內(nèi)消費(fèi)者建材無(wú)人零售觀念?難!
人力成本日趨高漲、消費(fèi)者對(duì)購(gòu)物便利性需求提升以及日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),使得零售業(yè)有了試水無(wú)人便利店的現(xiàn)實(shí)動(dòng)機(jī)。把建材放進(jìn)無(wú)人零售商店,光明的前景驅(qū)使著一些發(fā)達(dá)的建材企業(yè)做出了嘗試,然而這些先例引出的不是一條坦途,而是一系列的問(wèn)題。
美得寶家居建材零售公司早在2003年就做過(guò)這樣的嘗試。當(dāng)時(shí)無(wú)人零售無(wú)論是概念還是技術(shù),都處在相對(duì)傳統(tǒng)的階段。家得寶的嘗試,首先從結(jié)賬這個(gè)環(huán)節(jié)入手,用自助結(jié)賬機(jī)代替人工服務(wù)。此前企業(yè)方預(yù)測(cè),自助結(jié)賬模式的推廣,不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)省下雇傭收銀員的開(kāi)支,也能夠數(shù)倍降低排隊(duì)等待的時(shí)間,為顧客提供更高效的服務(wù)??上У氖牵痪闷髽I(yè)就發(fā)現(xiàn),實(shí)際情況與預(yù)期大相徑庭,店內(nèi)保留的少量人工結(jié)賬通道人滿為患,而無(wú)人結(jié)賬機(jī)則幾乎無(wú)人問(wèn)津。
經(jīng)企業(yè)內(nèi)部調(diào)查發(fā)現(xiàn),顧客普遍對(duì)這種新型的自助結(jié)賬方式存在抵觸心理。不少顧客寧愿排長(zhǎng)隊(duì)等待人工服務(wù),也不愿意在自助結(jié)賬機(jī)前付出哪怕一次嘗試。
如果說(shuō)“結(jié)賬難”是建材無(wú)人零售困境的冰山一角,那么整座冰山則是“選購(gòu)”這個(gè)核心環(huán)節(jié)。反觀傳統(tǒng)的建材、家居零售商店,工作人員的介紹通常能夠幫助消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品有更充分的了解,進(jìn)而選擇心儀的商品。
建材對(duì)于不少人來(lái)說(shuō),并不是一個(gè)經(jīng)常會(huì)接觸到的領(lǐng)域。無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)大件的門(mén)窗,還是一套桌椅,對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)恐怕不會(huì)像選購(gòu)一瓶飲料、一捆青菜那么簡(jiǎn)單。即便從價(jià)格來(lái)看,花費(fèi)幾千塊錢(qián)買(mǎi)一扇防盜門(mén),也不是用一段時(shí)間不喜歡然后想換就換的。這就意味著顧客在選購(gòu)階段通常會(huì)進(jìn)行精心的挑選,“貨比三家”后才會(huì)做出終決定。沒(méi)有了工作人員,顧客該如何在無(wú)人建材店選購(gòu)商品呢?
誠(chéng)然,僅僅模仿傳統(tǒng)零售業(yè),印制一批配套的產(chǎn)品介紹卡片、材料是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。一些商家發(fā)現(xiàn)了這個(gè)潛在的問(wèn)題,既然不能有人,商家轉(zhuǎn)而搬出了機(jī)器人來(lái)取代工作人員為顧客提供商品介紹。2016年,美國(guó)勞氏公司就在自己的若干家門(mén)店引入了零售機(jī)器人。顧客可以根據(jù)機(jī)器人屏幕上的文字,選擇商品的介紹進(jìn)行閱讀。
此外,此款機(jī)器人還能夠自由移動(dòng),在店內(nèi)的貨架間穿梭,隨時(shí)為不同顧客提供服務(wù)。通過(guò)綁定的手機(jī)程序,顧客還能指令機(jī)器人幫自己找到需要購(gòu)買(mǎi)的商品。機(jī)器人技術(shù)的運(yùn)用,讓建材無(wú)人零售領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了技術(shù)性的突破。然而機(jī)器人終究不是人,面對(duì)顧客對(duì)建材不同的需求,機(jī)器人有時(shí)也會(huì)“手足無(wú)措”。例如機(jī)器人對(duì)商品的“了解”,有的可能僅僅停留在尺寸、材質(zhì)、重量這些基礎(chǔ)信息上,而顧客的需求往往基于自己房屋的實(shí)際情況,機(jī)器人難以為顧客提供更深入、更有針對(duì)性的介紹??梢哉f(shuō),機(jī)器人技術(shù)正在幫助無(wú)人零售走出瓶頸,但距離終目標(biāo)還有一定的距離。
由此可見(jiàn),無(wú)人零售產(chǎn)業(yè)和建材行業(yè)的雙重特殊性,使兩者的結(jié)合存在一定的難度。縱然前景廣闊,但尚有一段坎坷的必經(jīng)之路。
抓核心問(wèn)題讓無(wú)人零售落地,可!
針對(duì)建材無(wú)人零售潛在或已出現(xiàn)的問(wèn)題,不少業(yè)內(nèi)人士、科技工作者提出了一些值得參考的解決思路。這些思路主要集中在以下幾個(gè)方面:
商品“由淺入深”。如上文所述,制約建材產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)無(wú)人零售的問(wèn)題主要集中在選購(gòu)環(huán)節(jié)。由于消費(fèi)者在無(wú)人零售店難以獲得商品全方位的介紹,無(wú)法有針對(duì)性地進(jìn)行選購(gòu),短期內(nèi)對(duì)店內(nèi)商品“降級(jí)”不失為一種戰(zhàn)略上的新選擇?!敖导?jí)”并非降低商品質(zhì)量,而是以售賣(mài)常見(jiàn)的或小件的建材、家居產(chǎn)品為主。例如燈具、桌椅、墻紙、五金等對(duì)消費(fèi)者而言相對(duì)更普遍、更基礎(chǔ)的商品。采用這種方式一方面降低了無(wú)人店內(nèi)商品介紹的難度,另一方面也減輕了消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)的心理壓力。
對(duì)于以青年人為主的、能夠快速接受新生事物的消費(fèi)群體而言,這樣的建材無(wú)人零售模式甚至有可能獲得更高的銷(xiāo)量,但應(yīng)該考慮多些“體驗(yàn)式”自主服務(wù)的模式。諸如宜家這樣的家居建材商場(chǎng),相對(duì)合理的價(jià)格和同類(lèi)產(chǎn)品的多重選擇,在無(wú)人銷(xiāo)售模式“降級(jí)”融入后,新鮮感、科技感有望進(jìn)一步刺激該群體的消費(fèi)欲望,短期內(nèi)推廣建材產(chǎn)品無(wú)人零售的成功率將大大提升。
融合現(xiàn)代科技“配套”無(wú)人零售,穩(wěn)!
短期內(nèi)的建材商品“降級(jí)”只是“由淺入深”的步,其目的在于抓住契機(jī),將建材無(wú)人零售推廣、落地。那么第二步,就需要將現(xiàn)代科技“配套”融入到無(wú)人店中。
用機(jī)器人代替人類(lèi)為顧客介紹商品、提供幫助便是很好的嘗試,在下一個(gè)階段,則需要更多的科技手段加入進(jìn)來(lái)。如果延續(xù)機(jī)器人這條路徑,那么升級(jí)機(jī)器人的服務(wù)水平,將更加完整的商品“資料包”和更加“人性化”的服務(wù)程序植入到機(jī)器人的大腦,是終解決消費(fèi)者選購(gòu)難的有效方式之一;此外,機(jī)器人并不是的路徑,有專家提到,采用當(dāng)下時(shí)興的VR(虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù))可能會(huì)是更直觀的解決方式。試想顧客進(jìn)入銷(xiāo)售建材、家居產(chǎn)品的無(wú)人店后,只需帶上一副VR眼罩,就可以看到商品放在家中的實(shí)景效果圖,這樣的方式或許比文字、語(yǔ)言的介紹來(lái)得更直接,更清晰。
上述兩條路徑,無(wú)論是機(jī)器人、VR技術(shù)還是其他可能采用的科技手段,都需要一段時(shí)間的科研工作。而商品“降級(jí)”有望在保持消費(fèi)者新鮮感、關(guān)注度的同時(shí),為科技“配套”融入爭(zhēng)取時(shí)間,并且通過(guò)前期的銷(xiāo)售收入支撐科研投入。不難看出,建材行業(yè)要想和無(wú)人零售業(yè)實(shí)現(xiàn)完美融合,需要的不僅是重視目前潛在的商機(jī),更需要針對(duì)問(wèn)題,腳踏實(shí)地進(jìn)行分析和解決,用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光引領(lǐng)建材產(chǎn)品無(wú)人銷(xiāo)售走向普遍化、廣泛化和便捷化。
時(shí)下,街道里大寫(xiě)字樓里出現(xiàn)越來(lái)越多的無(wú)人販賣(mài)機(jī)也正是迎合著這一新零售時(shí)代的到來(lái)?;谙M(fèi)者尋求越來(lái)越便捷的消費(fèi)模式,建材行業(yè)也應(yīng)該要把眼光放長(zhǎng),好好把握住這一時(shí)代的脈絡(luò),在市場(chǎng)中贏得自己的一席地。(來(lái)源:中華建材網(wǎng))
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