餐廳作為家居環(huán)境中很重要的一部分，在色彩搭配上要營(yíng)造一個(gè)和諧、舒適的用餐環(huán)境。色彩搭配的整體效果取決于不同色彩中間相互協(xié)調(diào)，只有不恰當(dāng)?shù)纳蚀钆?，而沒有不能用的色彩，所以餐廳色彩搭配就要取決于設(shè)計(jì)者的眼光了。
就餐環(huán)境的色彩配置對(duì)人們的就餐心理影響很大。餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主，明朗輕快的色調(diào)不但能增進(jìn)就餐者的興致，刺激食欲，而且能營(yíng)造一種溫馨甜蜜的氛圍。
在不同的季節(jié)、時(shí)間以及心理狀態(tài)下，人們對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化。這時(shí)，可利用燈具包括燈光、燈罩以及一些小飾品來調(diào)節(jié)室內(nèi)整體的色彩效果。比如，家具的顏色較深時(shí)，可以通過明快清新的淺色桌布來進(jìn)行襯托。在炎熱的夏季里，用藍(lán)色調(diào)的燈光和果綠色的桌布一起搭配，可以讓人產(chǎn)生一種涼爽感。
色彩可劃分為冷與暖兩大類。暖色給人溫暖的感覺。而冷色給人以清凈涼爽的感覺。色彩能夠影響到人們對(duì)空間和光線的感覺。房間中某一處色調(diào)的變化就可能改變空間予人的整體感覺，可以使房間顯得更溫暖也可能使房間顯得更寬敞。比如，暖色中的橘紅色或黃色可以給人以溫暖和熱情好客的感覺。而房間中的淺色則給人空間變大的感覺。
就餐環(huán)境的色彩配置對(duì)人們的就餐心理影響很大。餐廳色彩宜以明朗輕快的色調(diào)為主，明朗輕快的色調(diào)不但能增進(jìn)就餐者的興致，刺激食欲，而且能營(yíng)造一種溫馨甜蜜的氛圍。
在不同的季節(jié)、時(shí)間以及心理狀態(tài)下，人們對(duì)色彩的感受會(huì)有所變化。這時(shí)，可利用燈具包括燈光、燈罩以及一些小飾品來調(diào)節(jié)室內(nèi)整體的色彩效果。比如，家具的顏色較深時(shí)，可以通過明快清新的淺色桌布來進(jìn)行襯托。在炎熱的夏季里，用藍(lán)色調(diào)的燈光和果綠色的桌布一起搭配，可以讓人產(chǎn)生一種涼爽感。
色彩可劃分為冷與暖兩大類。暖色給人溫暖的感覺。而冷色給人以清凈涼爽的感覺。色彩能夠影響到人們對(duì)空間和光線的感覺。房間中某一處色調(diào)的變化就可能改變空間予人的整體感覺，可以使房間顯得更溫暖也可能使房間顯得更寬敞。比如，暖色中的橘紅色或黃色可以給人以溫暖和熱情好客的感覺。而房間中的淺色則給人空間變大的感覺。
一般來說，在設(shè)計(jì)餐廳的色彩的時(shí)候，必須注意以下幾個(gè)方面：
，決定顏色之前先決定材料。因?yàn)橛行┎牧细静恍枰仙?
第二，決定顏色也要講究順序——從面積大的部分開始：天花板、墻壁、地面等;
第三，考慮顏色的明晰度——選擇顏色的時(shí)候，在明暗和濃淡上應(yīng)該有適當(dāng)?shù)牟顒e。比如，紅綠的搭配對(duì)比太強(qiáng)烈，會(huì)讓人視覺和心理都產(chǎn)生不適;
第四，使顏色具有共同性：在色彩方面考慮相近色調(diào)，這樣更容易使空間的整體效果統(tǒng)一起來;
第五，顏色不宜太多——基本上有2—4種色調(diào)就可以了，因?yàn)轭伾嗟脑挘瑫?huì)產(chǎn)生雜亂感，而且顏色之間會(huì)發(fā)生沖突，從而沖淡顏色效果;
第六，鮮艷的顏色要從小處著手，可以把鮮艷的顏色作為突出點(diǎn)來用，這樣才能為整個(gè)空間裝飾起到畫龍點(diǎn)睛的效果;如果鮮艷的顏色在空間中使用面積過大，很可能造成壓抑感，破壞室內(nèi)整體氣氛;
第七，顏色搭配也講究相互呼應(yīng)。比如窗簾與靠墊使用同一個(gè)顏色，會(huì)使空間整體氛圍顯得更加和諧;
第八，配色時(shí)候考慮那些使眼睛看起來更舒服的顏色。比如，配上四季的自然色，鮮花或者小草的顏色會(huì)讓人感覺更愉悅。
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