櫥柜市場(chǎng)上常用的是人造石臺(tái)面，另外，天然石，石英石及不銹鋼臺(tái)面。臺(tái)面直接影響人類的飲食健康，作為廚房的主體，櫥柜臺(tái)面的選擇顯得尤為重要。
目前市場(chǎng)常見(jiàn)的櫥柜臺(tái)面材質(zhì)主要有四種：天然石、人造石、石英石、不銹鋼，現(xiàn)在讓我們主要來(lái)看看天然石、人造石、石英石材質(zhì)的臺(tái)面各有什么優(yōu)缺點(diǎn)吧！
天然石臺(tái)面
天然石包括了各種花紋的花崗石、大理石，比較常用的是黑花和白花兩種。
優(yōu)點(diǎn)：天然石材的密度比較大，質(zhì)地堅(jiān)硬，防刮傷性能十分突出，耐磨性能良好，而且紋理非常美觀，造價(jià)也比較低，為常用的幾種價(jià)位僅為幾百元左右一米，屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一種臺(tái)面材料。的天然石臺(tái)面價(jià)格也有上千元的。
缺點(diǎn)：1、天然石材有孔隙，易積存油垢；2、天然石材較短，兩塊拼接時(shí)也不能渾然一體，縫隙易滋生細(xì)菌；3、天然石密度較大，需要結(jié)實(shí)的櫥柜支撐；雖然質(zhì)地堅(jiān)硬，但彈性不足，如遇重?fù)魰?huì)發(fā)生裂縫，很難修補(bǔ)，一些看不見(jiàn)的天然裂紋，遇溫度急劇變化也會(huì)發(fā)生破裂；天然大理石脆性大，不能制作幅面超過(guò)1米的臺(tái)面。
特別提醒：天然石材部分材料可能有放射性和散發(fā)毒氣，不符合環(huán)保要求，如沒(méi)進(jìn)行特殊工藝處理，有可能會(huì)對(duì)人身體造成傷害，因此選擇時(shí)做輻射測(cè)試。
人造石臺(tái)面
人造石，又稱為高分子實(shí)心板，是采用天然礦石粉+色母+丙烯酸樹(shù)脂膠，經(jīng)高溫、高壓處理而成的板材，質(zhì)地均勻，無(wú)毛細(xì)孔，是市場(chǎng)公認(rèn)的適宜于現(xiàn)代廚房的櫥柜面板材料。
優(yōu)點(diǎn)：人造石材更耐磨、耐酸、耐高溫，抗沖、抗壓、抗折、抗?jié)B透等功能也很強(qiáng)。其變形、黏合、轉(zhuǎn)彎等部位的處理有獨(dú)到之處；花色豐富，整體成型，并可反復(fù)打磨翻新。因此抗污力強(qiáng)，因?yàn)楸砻鏇](méi)有孔隙，油污、水漬不易滲入其中，一般性的污漬可用濕布或清潔劑即可擦去；可任意長(zhǎng)度無(wú)縫粘接，同材質(zhì)的膠黏劑將兩塊粘接后打磨，渾然一體，接縫處毫無(wú)痕跡。
缺點(diǎn)：自然性顯然不足，紋理相對(duì)較假；價(jià)格較高。
特別提醒：即使是無(wú)縫人造石，因其加工工藝的不同，質(zhì)量也分三六九等，因此在選擇上一定挑信譽(yù)比較好、服務(wù)有保證的品牌。
石英石臺(tái)面
石英石實(shí)際是人造石的一個(gè)材質(zhì)上的區(qū)別，它也是人造石的一個(gè)種類。但是因?yàn)樗?dú)特的性能高昂的造價(jià)使它的價(jià)格高于一般的人造石，是全新的人造石產(chǎn)品。它以天然石英結(jié)晶體礦為主要原料，通過(guò)引進(jìn)進(jìn)口的全自動(dòng)化控制生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，在高溫高壓狀態(tài)下而制成的裝飾面板。
優(yōu)點(diǎn)：在保證高硬度、耐高溫、耐酸堿、耐沖擊、易清潔的基礎(chǔ)上，無(wú)任何對(duì)人身體有害的放射性元素。采用世界上的工藝生產(chǎn)的超硬環(huán)保復(fù)合石英板材，其中含天然石英可達(dá)93%，還含有樹(shù)脂、礦物顏料和其它添加劑組份，精選的物料經(jīng)調(diào)色和真空高壓形成極其緊密的復(fù)合體，再經(jīng)復(fù)雜的分切和表面拋光工藝成為石英石，這種板材的表面象花崗石一樣堅(jiān)硬，色彩象大理石一樣豐富，結(jié)構(gòu)象玻璃一樣防腐抗污，精加工后的形態(tài)象人造石一樣完美。正由于她在多方面的優(yōu)異性能，使她成為世界上應(yīng)用于廚衛(wèi)臺(tái)面和精品墻地面理想的材料。
缺點(diǎn)：價(jià)格較高
特別提醒：因石英石對(duì)加工工藝要求較高，質(zhì)量也分三六九等，因此在選擇上一定挑信譽(yù)比較好、服務(wù)有保證的品牌。
不銹鋼臺(tái)面
優(yōu)點(diǎn)：各項(xiàng)研究表明與他臺(tái)面相比較不銹鋼臺(tái)面抗細(xì)菌再生能力。環(huán)保無(wú)輻射。使用壽命長(zhǎng)，經(jīng)久耐用、易清潔，始終光亮如新。
缺點(diǎn)：就是不耐劃，隨便一個(gè)硬物就可以畫(huà)出劃痕。然后性的不可修復(fù)。即便是推銷員跟你推銷所謂的花紋的臺(tái)面“號(hào)稱不會(huì)有劃痕，或不明顯”，也是肯定容易劃傷的。
臺(tái)面保養(yǎng)五項(xiàng)注意：
1、不要將高溫物體直接或長(zhǎng)久擱放在臺(tái)面上，直接從灶臺(tái)或烤箱、微波爐中取下來(lái)的熱鍋、熱壺或者其他溫度過(guò)高的用具等都會(huì)給臺(tái)面帶來(lái)?yè)p害。請(qǐng)使用帶橡皮腳的鍋支座，或在臺(tái)面上放一塊隔熱墊。也不要用冷水沖洗后馬上用開(kāi)水燙。
2、操作中應(yīng)盡量避免用尖銳的物品觸擊臺(tái)面，以免產(chǎn)生劃痕。無(wú)論選擇何種臺(tái)面，都應(yīng)在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，損傷刀鋒外，還能做到更好的清潔衛(wèi)生。
3、臺(tái)面盡量保持干燥。耐火板、抗倍特臺(tái)面避免長(zhǎng)期浸水，防止臺(tái)面開(kāi)膠變形。人造石臺(tái)面要防止水中漂白劑和水垢使臺(tái)面顏色變淺，影響美觀。
4、嚴(yán)防烈性化學(xué)品接觸臺(tái)面，如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、強(qiáng)酸清洗劑等。若不慎與以上物品接觸，立即用大量肥皂水沖洗表面。
5、化學(xué)物質(zhì)的侵蝕，對(duì)于很多材質(zhì)來(lái)說(shuō)是不允許的。例如，不銹鋼臺(tái)面沾到鹽分就有可能生銹。
小編總結(jié)：臺(tái)面的耐用性和抗菌性直接影響到我們?nèi)粘５膹N房生活，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注臺(tái)面的環(huán)保和衛(wèi)生問(wèn)題。
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