裝修保障網(wǎng)leslie小編為大家分享的生活小常識是你每天都能遇到的。每天都要買菜,你知道有6種蔬菜千萬不要買的嗎?
1.太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多,不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟。而且這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。
2.太淺的綠葉菜
大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
3.聞起來有異味
不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。
4.有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。
5.會長大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。
6.清洗過的蔬菜
現(xiàn)在的市場上很難看到帶泥的蘿卜、藕了,商販們直言不諱:“太臟的菜沒人稀罕?!毕催^的菜不是農藥問題,而是有細菌,而細菌可是不管鹽泡還是水焯,都很難去除的。
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