一次性筷子對環(huán)境和人體都有哪些危害?
1、一次性筷子指使用一次就丟棄的筷子,又稱為“衛(wèi)生筷”、“方便筷”。一次性筷子是社會快節(jié)奏,節(jié)約資源的生活產(chǎn)物,也是導致森林資源急劇下降的產(chǎn)物。
2、主要有一次性木筷和一次性竹筷。一次性筷子由于衛(wèi)生方便受到餐飲業(yè)的青睞,但是一次性木筷造成大量林地被毀的問題日益凸顯。中國市場各類木制筷子消耗量十分巨大,全國每天生產(chǎn)一次性木制筷子要消耗森林100多畝,一年下來總計3、6萬畝。
3、而一次性竹筷由于是用可以再生的竹子制作,經(jīng)濟又環(huán)保,越來越被廣泛使用,我國還利用出口退稅的優(yōu)惠政策,鼓勵用一次性竹筷代替一次性木筷出口,減少木材的使用,保護森林。
4、早在江戶時代,日本人就發(fā)明了適合日本飲食習慣的一次性筷子。到1990年,日本國產(chǎn)一次性筷子的產(chǎn)量達到了240億雙。
5、初,日本從中國、南非、印度尼西亞和加拿大等國進口一次性筷子。將一次性筷子介紹到中國的是一名日本商人,中國對日本大量出口一次性筷子也是因為一名日本商人。所以中國制造和使用一次性筷子都是源自于日本,很多其他的都是。
一次性筷子對環(huán)境的危害
1、中國的一次性筷子對日出口雖然給一些地方帶來了收入,也創(chuàng)造了一定的就業(yè)機會,但同時也應該看到這項產(chǎn)業(yè)給中國帶來的問題。如果按一棵成年樹木能夠生產(chǎn)出一萬雙筷子計算,那么中國對日出口的200多億雙一次性筷子至少需要250萬棵樹,需要砍伐掉數(shù)十萬平方公里的森林。
2、與日本國內所采用的“間伐”方式不同,中國的森林采伐大都是采用“一采光”式的砍伐方式,應該說這是對現(xiàn)有森林資源的一種毀滅性的采伐。由于后續(xù)植樹工作乏力,原本是可再生的森林資源就變成了一次性資源。這對我國的林業(yè)資源是極大的浪費。
3、中國對日出口一次性筷子是典型的發(fā)展中的經(jīng)濟發(fā)展模式,即為了發(fā)展經(jīng)濟進行資源出口型的生產(chǎn)開發(fā),資源過度開發(fā)終導致環(huán)境遭到破壞。當年曾對日出口一次性筷子的許多都曾有過這樣的經(jīng)歷。許多都是因為森林資源枯竭才不得不退出這一市場競爭的。為了滿足對日出口的需求,中國的制筷企業(yè)不得不消耗掉大量木材,中國北方森林因此正在遭到破壞。
一次性筷子對人體有害嗎?
一次性筷子的包裝多數(shù)都印有高溫消毒清潔衛(wèi)生的字樣,但實際上,因為一次性筷子價格低廉,市場占有率大,所以為了爭奪這塊市場,很多小企業(yè)都采用硫磺熏,雙氧水,硫酸鈉浸泡,漂白,滑石粉拋光,就是為了降低成本,這種從生產(chǎn)線下來的東西,在高溫下會產(chǎn)生更多的有害成份,會誘發(fā)人體產(chǎn)生很多的慢性疾玻
損害呼吸功能:
一次性筷子制作過程中須經(jīng)過硫磺熏蒸,所以在使用過程中遇熱會釋放硫磺,侵蝕呼吸道黏膜;
損害消化功能:
一次性筷子在制作過程中用雙氧水漂白,雙氧水具有強烈的腐蝕性,對口腔、食道甚至胃腸造成腐蝕;
一次性筷子致癌:
專家指出,過期一次性筷子含致癌物黃曲霉素,具有極高的致癌風險,可誘發(fā)肝癌的發(fā)生。別小看這小小的一次性筷子,它可是有保質期的,過了保質期它就是危險物品。
病菌感染:
經(jīng)過消毒的一次性筷子保質期長為4個月,一旦過了保質期很可能帶上黃色葡萄菌、大腸桿菌及肝炎病等;
一次性筷子還有可能產(chǎn)生“溫室效應”:
因為惡性循環(huán)的關系,樹少了,二氧化碳會增多,大氣層會加厚,熱量難以散開,就產(chǎn)生了“溫室效應”。