生活小常識:洋槐花怎么做好吃 洋槐花的吃法大全

2017-07-20 14:22 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小許 閱讀(

  我們都知道洋槐花除了具有降血壓、防止動(dòng)脈硬化和抗菌的作用之外,它還是一種香甜可口,美味稽食,富含多種營養(yǎng)成分天然保健食品,那么洋槐花怎么做好吃,吃法有哪些呢。接下來跟著小編一起去看看洋槐花的吃法大全吧。

蒸洋槐花

  洋槐花怎么做好吃?——蒸洋槐花

  現(xiàn)在正是洋槐花開的季節(jié),卻很少人知道這個(gè)可以吃,不過這是我的,淡淡的甜香是它獨(dú)特的味道,而且做法簡單,食物是的!

  步驟:1.從樹上剛采摘的洋槐花,洗凈,放鹽腌制10分鐘

  2.從樹上剛采摘的洋槐花,洗凈,放鹽腌制10分鐘

  3.上鍋,蒸15分鐘,就好了。

  4.放盤子或碗里等涼

  5.大蒜搗成泥,加鹽,芝麻油,水,調(diào)成這個(gè)樣子。

  6.澆上剛剛的蒜泥汁,拌勻,搞定了,開吃吧

洋槐花包子

  洋槐花的吃法大全——洋槐花包子

  材料:洋槐花500g 五花肉400g 面粉350g 酵母4g

  鹽適量醬油15ml 料酒15ml 白糖2g 姜粉粉2g 雞精少許 香油適量

  步驟:1.面粉加入酵母用溫水和成面團(tuán)發(fā)酵備用,洋槐花洗凈瀝干水分,五花肉剁成肉餡。

  2.洋槐花開水焯燙。

  3.再切碎擠干水分。

  4.豬肉餡加入料酒,白糖,醬油,姜粉,雞精攪拌均勻。

  5.然后加入洋槐花再加入鹽,香油拌均勻。

  6.面團(tuán)揉均勻切段揉圓靜置5分鐘。

  7.取一份搟圓皮包入槐花餡。

  8.捏成包子生坯。

  9.依次做好放入蒸籠。

  10.鍋底加熱水加蓋再次醒發(fā)10分鐘。

  11.然后大火蒸制,可在鍋蓋上一塊棉布。

  12.蒸制20分鐘關(guān)火再燜至5分鐘即可取出。

洋槐花炒雞蛋

  洋槐花的吃法大全——洋槐花炒雞蛋

  材料:洋槐花200g雞蛋2個(gè)

  油適量 鹽適量 五香粉適量

  步驟:1.采來的洋槐花淖水過涼水捏干水分,雞蛋加鹽攪勻,小蔥切段備用。

  2.炒鍋放油燒熱放入小蔥段炒香。

  3.倒入洋槐花翻炒。

  4.加鹽,五香粉調(diào)味。

  5.倒入雞蛋慢慢翻炒。

  6.炒至雞蛋和洋槐花凝結(jié)成塊即可出鍋。

洋槐花煎餅

  洋槐花的吃法大全——洋槐花煎餅

  材料:洋槐花200g

  油適量 鹽適量 五香粉適量 面粉適量

  步驟:1.槐花洗凈。2.加適量鹽、雞蛋和五香粉拌勻。3.再加適量面粉。 4.攪成半凝固狀態(tài)。5.電餅鐺刷油,將面糊用手拍成圓餅形狀,放入電餅鐺煎定型。6.翻面煎熟即可。

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