陽(yáng)臺(tái)上如何種菜 這篇指南讓你快速掌握竅門(mén)

　　”花種得好，可以欣賞;菜種得好，不僅吃上自己種的無(wú)公害蔬菜，翠枝綠葉和碩果累累，也可以成為一道美景。

　　可是我們生活在鋼筋水泥叢林中的城里人沒(méi)有大片的土地，怎么種菜呢?沒(méi)關(guān)系，小小陽(yáng)臺(tái)其實(shí)也是種菜的好地方。這篇指南讓你迅速掌握陽(yáng)臺(tái)種菜的知識(shí)、方法和竅門(mén)。

　　【生活小常識(shí)】陽(yáng)臺(tái)上如何種菜 這篇指南讓你快速掌握竅門(mén)

　　.01哪些蔬菜最適在陽(yáng)臺(tái)栽種?

　　陽(yáng)臺(tái)種什么菜，一方面要根據(jù)個(gè)人愛(ài)好和需要而定，一方面要考慮自家陽(yáng)臺(tái)的環(huán)境條件適合哪些蔬菜。一般說(shuō)來(lái)，如果空間允許，大多數(shù)蔬菜瓜果都可在陽(yáng)臺(tái)上栽種。

　　初學(xué)者可選擇易于種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長(zhǎng)較快速約五、六周即可采收。

　　而苦瓜、蔥、姜、等適應(yīng)性強(qiáng)，且本身有股特殊味道，因此昆蟲(chóng)不喜接近，不需用農(nóng)藥、化肥也能生長(zhǎng)得很好。

　　.02根據(jù)朝向選擇蔬菜

　　朝南陽(yáng)臺(tái)為全日照陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好，是最理想的種菜陽(yáng)臺(tái)。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長(zhǎng)最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的陽(yáng)臺(tái)上種植。

　　此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽(yáng)臺(tái)種植。冬季朝南陽(yáng)臺(tái)大部分地方都能受到陽(yáng)光直射，再搭起簡(jiǎn)易保溫設(shè)備，也可以給冬季生產(chǎn)蔬菜創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。

　　朝東、朝西陽(yáng)臺(tái)為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。

　　但朝西陽(yáng)臺(tái)夏季西曬時(shí)溫度較高，使某些蔬菜產(chǎn)生日燒，輕者落葉，重者死亡，因此最好在陽(yáng)臺(tái)角落種植蔓性耐高溫的蔬菜。

　　朝北陽(yáng)臺(tái)全天幾乎沒(méi)有日照，蔬菜的選擇范圍最小。應(yīng)選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、空心菜、木耳菜等。

　　.03栽培容器

　　除了傳統(tǒng)的花盆、花槽等專(zhuān)業(yè)容器外，許多生活中的器物經(jīng)過(guò)改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、塑料盒、壇子、食品罐，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤(pán)等都可加以利用。

　　但無(wú)論選用什么容器，都要保證底部有排水孔。

　　比如塊莖蔬菜如土豆可以在袋子中栽種，蔥、韭菜、蒜苗等可在烤盤(pán)中栽種。

　　.04播種與移苗

　　蔬菜有兩種栽植方式，一種是先育苗，再移栽，一種是直接播種。

　　初學(xué)者往往更喜歡在農(nóng)藝市場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi)秧苗回到家里移栽，這是個(gè)簡(jiǎn)單快速的方法，但會(huì)縮小你的種植范圍，因?yàn)橐恍┦卟巳缍诡?lèi)、蘿卜等是不便移苗只能直播的。

　　移苗會(huì)傷害根部正常發(fā)育，不能移苗的。而有些則需要移植的蔬菜，如甘藍(lán)、花椰菜、芥菜、茄子等。

　　05常見(jiàn)問(wèn)題及其防治措施

　　容器中栽植的蔬菜與大地栽培的蔬菜一樣，也可能遭受各種病害和蟲(chóng)害的攻擊，應(yīng)注意觀察蔬菜的葉、莖等器官是否生長(zhǎng)良好以及是否出現(xiàn)害蟲(chóng)。

　　當(dāng)植株細(xì)長(zhǎng)，不結(jié)果，則是光照不足，應(yīng)將容器搬到光照充足的地方。植株從底部開(kāi)始發(fā)黃、缺乏活力、顏色黯淡，則澆水過(guò)多，需要減少澆水次數(shù)，檢查容器排水是否良好。

　　如果菜葉焦邊 基質(zhì)含鹽量高，需要定期用自來(lái)水清洗容器。當(dāng)葉上出現(xiàn)黃斑、枯斑、粉斑或銹斑，則除掉患病部位，噴灑環(huán)保的殺菌劑。

　　種花種菜，能得到很多樂(lè)趣，例如，可以教小孩子制作昆蟲(chóng)標(biāo)本、制作葉子標(biāo)本、收集種子、自己動(dòng)手制作肥料等。

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