【圖】藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格貴嗎 藍(lán)鰭金槍魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　隨著生活水平的提高，人們對(duì)生活的質(zhì)量要求也越來越高，不僅要吃飽穿暖，還要吃好穿。尤其是在吃這一塊，全國(guó)各地都有許多的特色美食，而在東部沿海地區(qū)，人們就有吃海鮮的習(xí)慣。接下來小編就為大家介紹一款珍貴的魚類-藍(lán)鰭金槍魚。那么藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格貴嗎?藍(lán)鰭金槍魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?下面我們一起來看看吧!

　　藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格貴嗎：

　　藍(lán)鰭金槍魚價(jià)格貴嗎?其實(shí)藍(lán)鰭金槍魚體格非常大， 一般長(zhǎng)度在200厘米，重量則在150公斤左右，而的則在458厘米，重量則高達(dá)684公斤。市面每公斤價(jià)格在400至1200元之間，當(dāng)然藍(lán)鰭金槍魚的身體可分成大腹、中腹、赤身和腮幫子肉等部分。不同的部位，價(jià)格也不同的。如大腹的魚肉豐厚，價(jià)格貴。中腹肉口味略差一些，價(jià)格也比大腹的肉便宜。而背部的肉油脂較少，因此價(jià)格。

　　藍(lán)鰭金槍魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些:

　　1、可預(yù)防老年癡呆

　　藍(lán)鰭金槍魚含有多種人體所需的氨基酸和礦物質(zhì)及微量元素，其中的DHA是我們大腦正?；顒?dòng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素。不僅利于腦細(xì)胞的再生，提高記憶力，同時(shí)對(duì)于老年癡呆癥還有預(yù)防和治療作用。

　　2、 可治療心腦血管病

　　藍(lán)鰭金槍魚含有大量的EPA，可以溶解血栓，減少血液中的脂肪。從而抑制膽固醇的增加，防止動(dòng)脈硬化，特別對(duì)心腦血管疾病有著很好的預(yù)防和治療效果。

　　3、 預(yù)防缺鐵性貧血

　　大家都知道鐵是人體不可缺少的元素之一，藍(lán)鰭金槍魚的血合中含有豐富的鐵分和維生素B12，長(zhǎng)期食用的話，不僅能補(bǔ)充鐵分，還能有效預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。

　　4、 可補(bǔ)充人體所需氨基酸

　　藍(lán)鰭金槍魚的蛋白質(zhì)中含有豐富的氨基酸，食用藍(lán)鰭金槍魚不僅可以享受美食，還能通過食療的方法為身體補(bǔ)充氨基酸成分。

　　5、 可防止衰老

　　一藍(lán)鰭金槍魚含有大量的核酸, 核酸具有促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝的作用，因此經(jīng)常食用, 可改善心臟、肝臟的機(jī)能低下，達(dá)到防止衰老的功效。

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