【圖】鰱魚(yú)和鯰魚(yú)的區(qū)別

　　鰱魚(yú)(lianyu)和鯰魚(yú)(nianyu)的讀音很相似，很多朋友還認(rèn)為是同一種魚(yú)，其實(shí)鰱魚(yú)和鯰魚(yú)不是一種魚(yú)，而且區(qū)別很大，鰱魚(yú)又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子等，鯰魚(yú)也叫塘虱、胡子鰱、黏魚(yú)、塘鲺魚(yú)、生仔魚(yú)、活的子等，下面我們就一起來(lái)看一看它們的區(qū)別吧!

　　生物學(xué)科屬不同

　　1、鯰魚(yú)：鯰魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚(yú)綱、鯰形目、鯰科、鯰屬、鯰魚(yú)種魚(yú)類。

　　2、鰱魚(yú)：鰱魚(yú)為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門、脊椎動(dòng)物亞門、輻鰭魚(yú)綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鰱亞科、鰱屬、鰱種魚(yú)類。

　　生活習(xí)性的區(qū)別

　　1、鯰魚(yú)：鯰魚(yú)生活在中下層，屬夜行性動(dòng)物，為肉食性魚(yú)類，捕食對(duì)象多為小型魚(yú)類，以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脫。

　　2、鰱魚(yú)：鰱魚(yú)屬中上層魚(yú)，屬于典型的濾食性魚(yú)類，靠腮的特殊結(jié)構(gòu)濾取水中的浮游生物，終生以浮游生物為食，在魚(yú)苗階段主要吃浮游動(dòng)物，長(zhǎng)達(dá)1.5厘米以上時(shí)逐漸轉(zhuǎn)為吃浮游植物。

　　外部特的區(qū)別

　　1、鯰魚(yú)：鯰魚(yú)的嘴邊長(zhǎng)有像貓的胡須一樣的觸須，起碼在上顎上方有一對(duì)，有的嘴邊還有一對(duì)，有的下顎還有一對(duì)，許多鯰魚(yú)背上有脊骨，有胸鰭，脊骨上可能有毒腺，被刺中會(huì)感到疼痛和傷害，所有的鯰魚(yú)都沒(méi)有魚(yú)鱗，它們的表皮赤裸，或者覆蓋著骨質(zhì)的盾片。

　　2、鰱魚(yú)：鰱魚(yú)體形側(cè)扁，背部青灰色，兩側(cè)及腹部白色，頭較大，眼睛位置很低，鱗片細(xì)小，腹部正中角質(zhì)棱自胸鰭下方直延達(dá)肛門，胸鰭不超過(guò)腹鰭基部，各鰭色灰白。

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的區(qū)別

　　1、鯰魚(yú)：鯰魚(yú)味甘性溫，有補(bǔ)中益陽(yáng)，利小便，療水腫等功效，營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克魚(yú)肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。鯰魚(yú)的魚(yú)子有雜味不宜食用。

　　2、鰱魚(yú)：鰱魚(yú)味甘性溫，有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、散熱的功效，能提供豐富的膠質(zhì)蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋養(yǎng)肌膚的理想食品。