側(cè)吸式vs頂吸式油煙機 教你如何挑選

　　中國廚房的烹飪方式離不開煎炒烹炸，所以油煙問題很嚴重。不要忽視油煙可能引起“油煙綜合征”，誘發(fā)肺癌、引發(fā)呼吸道疾病、皮膚受損、免疫力下降等，所以長期做飯的家庭，一定要解決油煙問題。即使安裝了油煙機，也不能保證油煙全部吸走，如何解決與煙機選擇有直接關(guān)系，但絕不做硬性考究。

　　現(xiàn)在市面上常見的油煙機有兩種，側(cè)吸式與頂吸式

　　油煙機的原理：

　　前兩種油煙機的原理相差不多，都是通過電機帶動風(fēng)扇轉(zhuǎn)動，在灶臺上方形成空氣負壓，吸進油煙吸進，經(jīng)過濾網(wǎng)，將大顆粒油霧分離，剩余油煙進入離心風(fēng)機，風(fēng)機旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生離心力，油煙再次分離，殘油回收到油盒，煙氣排出室外。

　　一、頂吸式與側(cè)吸式的各項比較

　　外觀：

　　側(cè)吸式>頂吸式

　　側(cè)吸式的顏值高于頂吸式，因為傳統(tǒng)的頂吸式油煙機真的已經(jīng)審美疲勞了，千篇一律的懸在在臺上方，已經(jīng)沒有新意，而側(cè)吸式造型新穎，斜面設(shè)計時尚大氣，與現(xiàn)代裝修風(fēng)格更契合。

　　吸力：

　　頂吸式>側(cè)吸式

　　因為頂吸式距離灶臺更遠，所以需要更強的吸力。

　　頂吸式油煙機排風(fēng)量為20-22m3/分鐘，側(cè)吸式為18-22m3/分鐘。

　　吸煙效果：

　　側(cè)吸式>頂吸式

　　雖然頂吸式的吸力比側(cè)吸式大，但是側(cè)吸式從底部開始吸收油煙，吸煙距離更長。

　　頂吸式的的吸收范圍只有上升的油煙，容易讓油煙四散。

　　使用感受

　　側(cè)吸式>頂吸式

　　上邊說到側(cè)吸式是從底部開始向上吸收油煙，所以使用者不會油煙撲面。同時沒有碰頭和滴油現(xiàn)象。

　　頂吸式在超過頭頂時，可能吸力不足，同時油煙經(jīng)過臉部，稍不注意就可能磕到頭，感受不佳;如果調(diào)整至臉部以下，又會遮擋視線，影響操作。

　　噪音控制：

　　頂吸式>側(cè)吸式

　　頂吸式的技術(shù)發(fā)展成熟，噪音控制在較小范圍內(nèi)，一般為55分貝左右

　　部分側(cè)吸式噪音較大，又因為結(jié)構(gòu)不同， 使用油煙分離面板，所以噪音提高，一般為67分左右。

　　油煙分離效果：

　　側(cè)吸式>頂吸式

　　側(cè)吸式使用油煙分離，當油煙經(jīng)過油煙分離面板時，速度較快，在渦流的作用下，來回碰撞，油煙較重會在分離面板上滑到集油裝置，而氣體較輕，被排出。

　　頂吸式則沒有油煙分離功能。

　　清洗難度：

　　頂吸式清洗難度>側(cè)吸式

　　側(cè)吸式因為可以分離油煙，油煙進入的量少，所以煙機內(nèi)部更干凈，只需要將分離面板清洗干凈即可，清洗周期較長。

　　頂吸式?jīng)]有油煙分離，所以油煙會在煙機內(nèi)部殘留，如果停在風(fēng)機上，就會影響使用，所以頂吸式需要定期清洗，而且清洗難度稍大。但是部分油煙機帶有自動清潔功能，也能省去清洗煩惱。

　　占用空間：

　　頂吸式>側(cè)吸式

　　頂吸式的體積較大，一般體積在0.27m3左右，會占用比較大的廚房空間。

　　側(cè)吸式采用斜面設(shè)計，體積上“瘦”了不少，體積在0.16m3左右。

　　價格：

　　側(cè)吸式>頂吸式

　　因為頂吸式到現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)很成熟，所以制造成本下降，相比之下價格不高：2000-3000元。

　　側(cè)吸式價格：3000-4000元。

　　品牌方面可以選擇比較成熟的例如：方太、老板、美的、華帝，口碑都比較不錯。

　　二、如何選擇油煙機：

　　廚房空間較大、油煙較多、要求噪音較小的家庭：建議選擇頂吸式。

　　廚房空間有限、身高較高、嫌清洗麻煩的家庭：建議選擇側(cè)吸式。

　　以上就是側(cè)吸式與頂吸式油煙機的比較，大家可以通過結(jié)合廚房的實際情況，來選擇適合自己的油煙機。

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