電壓力鍋哪個(gè)品牌好 電壓力鍋正確使用方法介紹

　　電壓力鍋是將傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋結(jié)合而成的一款新生產(chǎn)品，它的烹飪速度比傳統(tǒng)的高壓鍋和電飯鍋快了很多，那么電壓力鍋哪個(gè)品牌好呢?下面就一起來(lái)看看吧。

　　電壓力鍋哪個(gè)品牌好：

　　1、美的

　　美的是我國(guó)白色家電領(lǐng)導(dǎo)品牌，產(chǎn)品品質(zhì)得到了大眾的認(rèn)可，電壓力鍋也不例外。美的電壓力鍋知名度相當(dāng)高，是我國(guó)電壓力鍋領(lǐng)導(dǎo)品牌，其產(chǎn)品功能齊全，智能化控制烹飪過(guò)程，隨意調(diào)壓，能將同一食物做出不同口感，烹飪期間還能通過(guò)面板實(shí)時(shí)監(jiān)控，操作簡(jiǎn)單方便。

　　2、蘇泊爾

　　蘇泊爾是首家廚具上市公司，在電壓力鍋制造方面有著獨(dú)有的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，充分結(jié)合了壓力鍋和電飯鍋的優(yōu)點(diǎn)，制造出性能的產(chǎn)品，獨(dú)有智能壓力感應(yīng)系統(tǒng)，控壓，使食物鮮香更入味，還能變換氣壓強(qiáng)度，做出多種不同口感，還有360度安全防護(hù)系統(tǒng)，讓你不必為高壓鍋的安全問(wèn)題而擔(dān)心。

　　3、奔騰

　　奔騰電壓力鍋采用全智能微電腦控制技術(shù)，有多種營(yíng)養(yǎng)烹飪程序，控溫及控壓，做出各種美味食物，制作期間還能通過(guò)面板實(shí)時(shí)監(jiān)控，奔騰內(nèi)膽采用的是有申請(qǐng)專利的大金涂層，既不沾鍋也不掉層，內(nèi)蓋也可拆洗，清理起來(lái)更方便。

　　電壓力鍋正確使用方法：

　　1、在使用壓力鍋之前應(yīng)該首要檢查電壓力鍋的排氣管是否暢通。之后將電壓力鍋的內(nèi)鍋取出。

　　2、之后將準(zhǔn)備好的食材放入電壓力鍋的內(nèi)鍋中，食物的容量不得超過(guò)內(nèi)筒的4/5。

　　3、放好食材之后加入定量的水，這里要注意容易在水中膨脹的食材放入內(nèi)鍋中的量不能超過(guò)內(nèi)鍋的3/5，同時(shí)加入的食物和水不得少于內(nèi)鍋的1/5。

　　4、在將內(nèi)鍋放入外鍋之前需要將內(nèi)鍋底部和發(fā)熱盤(pán)抹干凈，在發(fā)熱盤(pán)上不能有雜物，將內(nèi)鍋放入之后輕輕的旋轉(zhuǎn)內(nèi)鍋，保證內(nèi)鍋和發(fā)熱盤(pán)接觸良好。

　　5、準(zhǔn)備工作做好之后，蓋上壓力鍋的蓋子，在蓋上蓋子時(shí)要檢查一下蓋子上的密封圈是不是已經(jīng)放在了鍋蓋中的內(nèi)側(cè)鋼圈上，同時(shí)用手左右的旋轉(zhuǎn)一下，使蓋子均勻的放置在鋼圈上，之后逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)鍋蓋到扣合的位置。

　　6、蓋好蓋子后將限壓閥放置在排氣管上，之后將限壓閥撥到密封的位置，檢查浮子閥是不是落下。

　　7、準(zhǔn)備工作完成之后接通電壓力鍋的電源，壓力鍋的升壓燈亮起。之后選擇好需要烹飪的設(shè)置，同時(shí)根據(jù)食物烹飪的時(shí)間設(shè)置保壓的時(shí)間。

　　8、當(dāng)食物烹飪成熟之后，等一段時(shí)間之后將浮子閥打開(kāi)，將壓力鍋中的蒸汽釋放出來(lái)。蒸汽釋放完之后，再打開(kāi)壓力鍋的蓋子，取出食物。

　　電壓力煲選購(gòu)技巧：

　　1、選購(gòu)電壓力煲可根據(jù)個(gè)人的喜好而定。機(jī)械式和微電腦式的控制方式不同，但使用效果一樣，前者操作復(fù)雜，后者方便直觀，但價(jià)格較高。

　　2、選購(gòu)電壓力煲的規(guī)格應(yīng)考慮人口數(shù)量，2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。

　　3、應(yīng)選購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)3C認(rèn)證的產(chǎn)品。通過(guò)認(rèn)證的電壓力煲質(zhì)量有保證，電氣性能合格，售后服務(wù)到位。

　　4、購(gòu)買(mǎi)不銹鋼材質(zhì)的電壓力煲品牌較好。電壓力煲從原材料上分為鋁制的、鋁合金的和不銹鋼的三種，不銹鋼電壓力煲雖然貴了一些，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應(yīng)，而且使用壽命長(zhǎng)，可達(dá)30年以上。

　　電壓力煲的保養(yǎng)：

　　1、經(jīng)常清洗防堵罩。電壓力鍋的防堵罩很容易藏污納垢，一旦異常將導(dǎo)致鍋運(yùn)行不順暢，嚴(yán)重的情況還會(huì)有危險(xiǎn)，建議一周清洗一次防堵罩，如果使用頻繁的話建議提高清洗頻率。

　　2、保護(hù)密封圈。電壓力鍋的特色就是壓力和電能的融合，如果密封圈受損的話，會(huì)導(dǎo)致整個(gè)鍋無(wú)法使用，所以保護(hù)好密封圈是重中之重，單反受損應(yīng)當(dāng)立刻停止使用，通過(guò)官方渠道去購(gòu)買(mǎi)同型號(hào)的密封圈。

　　3、清潔發(fā)熱盤(pán)。發(fā)熱盤(pán)因?yàn)橹苯訉?duì)內(nèi)膽進(jìn)行加熱，所以一定要保持發(fā)熱盤(pán)的清潔，一旦出現(xiàn)污垢很可能導(dǎo)致接觸不良，對(duì)于低端壓力鍋來(lái)說(shuō)會(huì)做出半生不熟的飯，而對(duì)于帶有智能識(shí)別的高端鍋來(lái)說(shuō)則可能導(dǎo)致電壓力鍋無(wú)法工作。

　　4、愛(ài)惜內(nèi)膽。無(wú)論是不銹鋼內(nèi)膽還是涂層內(nèi)膽，由于其直接與食物接觸，所以一定要保持內(nèi)膽不能磕碰，否則會(huì)因?yàn)樽冃味鵁o(wú)法放置在鍋體內(nèi);同時(shí)，涂層內(nèi)膽上有許多物質(zhì)，一旦因保管不當(dāng)脫落的話，不僅會(huì)導(dǎo)致涂層作用的失效，更可能導(dǎo)致這些物質(zhì)混雜在食物中對(duì)人體有害。

　　除了上述品牌，還有很多品牌的電壓力鍋都非常不錯(cuò)，比如雙喜、九陽(yáng)、尚朋堂、富士寶、怡達(dá)、愛(ài)德、樂(lè)邦等，都是經(jīng)大眾認(rèn)可的知名品牌，產(chǎn)品無(wú)論性能還是質(zhì)量都很出眾。