現(xiàn)在,保鮮膜已經(jīng)在千家萬戶普及了,為我們生活解決了不少麻煩事,帶來了許多便利,那么關(guān)于保鮮膜的成分你知道多少,保鮮膜有哪些分類,什么保鮮膜更環(huán)保健康,我們一起來看看吧。
保鮮膜成分 保鮮膜分類
種是聚乙烯,簡稱PE,這種材料主要用于食品的包裝。
第二種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。既可用于冰箱保鮮,也可用于微波爐;在耐熱、無毒性等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通保鮮膜。
第三種是聚氯乙烯,簡稱PVC,這種材料的保鮮膜含有致癌物質(zhì),對人體危害較大。普通塑料袋多以聚氯乙烯作原材料制作的。
保鮮膜成分 什么保鮮膜更環(huán)保健康
保鮮膜、保膜袋已經(jīng)被人們常用,似乎有了它們食品就安全可靠了,實(shí)際是市場所售的保鮮膜、保鮮袋的材質(zhì)也影響著它們的衛(wèi)生安全,消費(fèi)者在購買時(shí)看清楚材質(zhì).
目前在市場上出售的保鮮膜主要分為:聚乙烯、簡稱PE;低密度聚乙烯,簡稱LDPE;高密度聚乙烯,簡稱HDPE;聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,這幾種保鮮膜可以放心使用,而一些如聚氯乙烯,簡稱PVC保鮮膜用的增塑劑,主要成分DEHA特別容易析出.隨著食物帶入人體,容易造成內(nèi)分泌、荷爾蒙的紊亂,甚至致癌,對人體危害較大.
所以消費(fèi)者在購買保鮮膜時(shí),要認(rèn)真選擇,對標(biāo)明是PE保鮮膜或聚乙烯保鮮膜,可以放心購買和使用,若寫有PVC或沒標(biāo)明材質(zhì)的盡量不要選購. 化學(xué)式是
[-CHCl-CH2-]n。
保鮮膜成分 PE保鮮膜與其他保鮮膜區(qū)分的幾種方法
首先,PE保鮮膜的顯著特點(diǎn)是:PE保鮮膜使用范圍廣泛,PE保鮮膜可包油脂食物,同時(shí)PE保鮮膜也可在微波爐里加熱,溫度不超過110攝氏度。另外,區(qū)分不同種類保鮮膜小竅門:
1、看透明度。PE保鮮膜透明度差些,PVC保鮮膜透明度較好。
2、拉扯實(shí)驗(yàn)。PE保鮮膜拉力小,PVC保鮮膜拉力大。
3、火燒實(shí)驗(yàn)。PE保鮮膜容易燃燒,會(huì)滴油,有蠟燭味道;PVC保鮮膜火燒冒黑煙,產(chǎn)生刺鼻氣味。
4、PVC保鮮膜自粘性比PE保鮮膜強(qiáng)很多。
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