【圖】龍井茶怎么泡 泡龍井茶的步驟

　　喝茶，已經(jīng)成為了中國人生活中一件平常的事情。對于茶，種類也是繁多。小編要講的是龍井，你會品茶那么你會泡茶嗎?接下來就一起去看看龍井茶怎么泡，泡龍井茶的步驟有哪些。

　　龍井茶怎么泡——上投法

　　1.這種方法需要用透明的玻璃杯進行沖泡。先在玻璃杯中放入適量的溫水，然后放入適量的茶葉

　　2.等一段時間，看茶葉吸水后一片一片慢慢下沉，茶湯的顏色也隨著慢慢的顯示出來，等到湯色明綠的時候說明泡的差不多了。

　　3.泡好后就可以進行品飲了

　　龍井茶怎么泡——中投法

　　1.中投法也是采用玻璃杯來進行沖泡。首先在玻璃杯中倒入適溫的開水，差不多到杯子的三分之一處，然后放入適量的茶葉。

　　2.等待茶葉吸水，茶葉慢慢展開，等到茶葉舒展到差不多的程度時往玻璃杯中加滿開水。

　　3.然后等到茶溫差不多時就可以進行品飲了。

　　龍井茶怎么泡——下投法

　　1.該方法采用瓷蓋杯來進行沖泡。首先在杯中倒入適量的開水進行溫杯，然后將水倒掉，在瓷杯中倒入適量的茶葉。

　　2.加入少量的開水，然后搖動杯子使茶葉吸收水分，然后自然展開。

　　3.待茶葉展開時，然后往杯中倒入開水，差不多到快滿的程度，不過不能太滿哦。然后等待茶葉溶出茶湯，等到差不多湯色明綠。

　　4.用杯蓋慢慢的撥動茶湯，是茶湯更加的均勻。

　　5.待茶湯程度差不多時就可以對其進行飲用了。

　　泡龍井茶的步驟

　　1、龍井沖泡水溫：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，涼湯，即在儲水壺置放片刻再沖泡);

　　2、龍井沖泡置茶量：3g/杯(或因個人口味而定);

　　3、龍井沖泡用水的選擇：純凈水或山泉水(農(nóng)夫山泉就很不錯，多次沸騰會降低水中的含氧量，影響茶湯滋味);

　　4、沖泡器具選擇：陶瓷、玻璃茶具皆可;

　　5、用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用。